一、钙是农作物生长必需的中量元素,钙的缺乏带来农作物产量降低、质量低劣、病害加重。在日常生产中,常常出现苹果的苦痘病、痘斑病，梨的铁头病，香蕉、樱桃、西瓜等果实开裂虽然与成熟期浇水过大有关系,但由于钙的不足,果实皮层薄且弹性韧性差也是其中的一个原因。大白菜、甘蓝干烧心，芹菜干烂心，番茄果实脐腐病,辣椒脐腐病，马铃薯顶部褐变腐烂，花生烂果和空壳，韭菜的内叶发黄；葡萄缺钙时地下幼根死亡，死根附近生出短粗且多分枝的根群，地上根颈部葡萄树缺钙会引起叶片反向卷曲，新叶暗绿，还会严重加大葡萄裂果率，加重葡萄缩果病等生理性病害，果实硬度下降，耐贮性差；柑桔缺钙时，会使叶片中碳水化合物的运转受阻，从而影响果实品质。缺钙症状多发生在春梢叶片先端黄化，然后扩大到叶缘部位，病叶的叶幅比健全叶窄，呈狭长畸形，黄化病叶提前脱落，树冠上部常出现落叶枯枝，使芽抽梢弱，且快枯死。枯梢芽，叶缘及叶脉间黄化，同时有或多或少的坏死和落叶，根有时腐烂。

 　　二、为何补钙又缺钙。1、购买的钙肥质量不合格。2、土壤的酸化影响钙的吸收。

3、土壤中铵态氮或者镁或者钾过高与钙产生拮抗,影响钙吸收。所谓拮抗是指某一种元素在土壤中多了,就可能抑制植株对另外一种或者多种元素的吸收。如:磷过高影响铁、锌的吸收。特别是贪图便宜买到的是用硫酸镁冒充的硝酸钙,不仅没有补钙效果,反而加重了缺钙。4、土壤干旱缺水。钙元素不容易流动,干旱造成根系失水,植株萎焉,加大了根系对钙的吸收难度。5、降雨过大,降雨过大,土壤积水,植株容易造成沤根,影响根系吸收,6、使用时间上的差别,钙是一个不易游动的元素,特别是果树类作物,钙在树体中游动较慢。应该提前进行补充,如果发现缺钙再进行土壤补钙时为时已晚，但最快的方法是叶面补充（如稀释600—1000倍液叶面喷施加拿大枫叶晶体钙）。7、光照不足影响蒸腾拉动,钙肥在经过根系吸收后,进入植物茎杆,然后通过蒸腾拉动向上输送。如:冬季连续降雪,夏季连续降雨都影响蒸腾,再如套纸袋的苹果为什么比不套袋的更容易出现苦痘病,就是因为果实在袋中见不到光照,无法进行蒸腾拉动（加拿大枫叶晶体钙是苹果套袋后国内唯一专用钙）。

 　　三、钙的主要作用。1、促进细胞分裂。2、增加果实皮层的厚度和弹性韧性,从而提高了抗裂能力。3、提高果实的抗摔、抗晒能力。延长水果蔬菜的保存期和耐运输。4、钙与病害成反比,钙充足,发病率低。5、调节植物体内ph值。6、促进豆科植物根瘤形成和提高固氮能力。7、减少铵、氢、铝、钠等离子对作物的毒害。8、改善作物品质,譬如:在芸豆上使用硝酸钙,可使豆角拉长,直,减少鼓粒；香蕉、西瓜、葡萄、甘蔗的开裂。

 　　四、钙肥的补充。1、不贪图便宜购买假的或者含量低的或者不能吸收利用的钙肥,购买正规大企业生产的钙肥,如:加拿大矿业集团原装进口的枫叶晶体钙。2、根据不同作物的需求时间确定合理的补钙时间。如:苹果在秋施肥和萌芽肥中土壤补充钙肥。3、控制铵态氮的使用,建议使用加拿大矿业集团的K30,K30是目前国际国内含硝态氮最高的氮、钾、钙、镁硅加微量元素肥料。4、叶片补充时,与硼配合,提高补充效果。5、注意气候变化。如冬季连续降雪,要注意对大棚蔬菜叶面补钙。大田作物在遇到长时间干旱和连续降雨要注意叶面补钙。生长密闭的果园要通过修剪打开光路，促进钙的吸收。